白鸽的养殖周期和销售时间取决于品种、养殖目的和市场需求的差异。以下是不同养殖模式下的销售时间及注意事项：
1. 肉鸽养殖
- 乳鸽：通常25-30日龄可出栏，体重达到400-600克时肉质最佳。
- 青年鸽：若用于后备种鸽，需养殖4-6个月至性成熟，体重达标后出售。
- 种鸽：需养殖6-8个月进入稳定繁殖期，此时种鸽可高价销售。
2. 信鸽或赛鸽
- 幼鸽出巢后需3-6个月基础训练，经过飞行评估后，8-12月龄可出售。
- 优质赛鸽需观察血统和比赛成绩，胜赛后价值大幅提升，销售周期更长。
3. 观赏鸽
- 羽毛成型后（3-4个月）即可销售，稀有品种需等待换羽完成（6-8个月）以展示完整品相。
影响销售时间的因素：
品种：王鸽、石岐鸽等肉鸽生长快，信鸽需长期培育。
饲料管理：高蛋白饲料可缩短育肥周期。
季节：冬季生长较慢，需延长养殖时间。
市场定位：高端市场对鸽龄和品相要求更严格。
注意事项：
肉鸽出栏前需停用药物，确保食品安全。
种鸽需提供血统证明和健康检疫报告。
赛鸽销售前需完成疫苗接种和飞行能力认证。
白鸽养殖需结合目标市场灵活调整周期，规模化养殖建议分批出栏以降低风险。