家常银耳粥
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作者:
大圣李
天热没什么胃口,熬好放凉,口感滑滑的,味道甜甜的,很适合夏天吃哦!
用料
银耳
1朵
冰糖
适量
莲子
15-20颗
百合
15-20片
红枣
15-20颗
枸杞
10粒
大米
一小杯
家常银耳粥的做法步骤
步骤 1
银耳提前泡发,常温水就可以,最少泡1小时
步骤 2
准备其他食材
步骤 3
将泡发的银耳冲洗干净,剪小朵,根部剪掉
步骤 4
加水,食材,开大火
步骤 5
水开以后,调小火炖1个小时,加冰糖和枸杞大米,在炖30分钟
步骤 6
香甜可口的银耳粥完成,放凉更好喝
家常银耳粥的小贴士
水一定加足,中间不要加水,其他食材喜欢什么可以多放什么,没有特别的定量,也可以加些苹果类的水果,熬到40分钟左右就能闻到香甜的味道。
男女老少皆可食用,除了熬的时间长点,营养价值还是丰富的
菜谱创建时间:2020-07-30 17:40:49